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Gastronomia da Caça em Moura

25 Novembro a 10 Dezembro de 2023
Em 2023, o Município de Moura voltou a reforçar a aposta na gastronomia regional, tendo promovido um programa de cinco fins de semana gastronómicos, que tiveram como temáticas os Sabores do Campo, Pratos de Borrego, Pão e Azeite, Tomate à Mesa e Pratos de Caça.
A promoção da gastronomia regional continua a ser uma aposta do Município de Moura, enquanto bem imaterial do património cultural. Promover a gastronomia regional e os produtos locais enquanto elementos diferenciadores e autênticos da região e promover a marca territorial Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo, são os objetivos desta iniciativa.

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Festival do Moscatel em Palmela

A 5.ª edição do Festival de Moscatel decorrerá nos dias 2 e 3 de dezembro 2023, em Palmela (local a confirmar).
Este evento integrará uma vasta programação, com destaque para a mostra, prova e venda de Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo, brancos e espumantes produzidos com a casta Moscatel de Setúbal e iniciativas paralelas dedicadas a este importante e único produto endógeno.
A última edição, realizada em 2018, teve como ponto alto, a Sessão Evocativa da Eleição de Palmela, Cidade Europeia do Vinho 2012, título O Festival de Moscatel, promovido pelo Município de Palmela com a Rota de Vinhos da Península de Setúbal, pretende contribuir para a valorização da produção de Moscatel de Setúbal e da sua aplicação a produtos inovadores de gastronomia e doçaria, promovendo o conhecimento e a apreciação desta casta de caraterísticas únicas.
Palmela, território com jardins de vinhas e terra Mãe de Vinhos. Visite-nos em dezembro, no Festival de Moscatel!

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Caça em Vila Viçosa

Vila Viçosa à Mesa - Semana da Caça
Entre 4 e 10 de Dezembro rume em direcção ao distrito de Évora para conhecer a Princesa do Alentejo
Cheia de história, passa a ser a residência de férias da corte portuguesa a partir de D.Joao IV.
O Outono e o Inverno são, por excelência, as épocas da comida de conforto e de carne de caça e a Semana da Caça, para além de celebrar a excelência cinegética do concelho de Vila Viçosa, distingue os costumes da estação e eleva a gastronomia associada ao produto da caça.

Imagem de Feira de Sabores

Uma casa tipica de férias

Feira Gastronomica do Porco

11 a 14 Janeiro 2024 uma motivação gastronómica para visitar Boticas.
Local: Pavilhão Multiusos de Boticas, nos mesmos moldes da edição anterior, tendo a duração de quatro dias (quinta-feira a domingo).
O Município de Boticas está a trabalhar no sentido de proporcionar a todos os visitantes uma experiência gastronómica única, que permitirá dar a conhecer o que de melhor há e se faz no Concelho de Boticas, com especial enfoque para a produção artesanal de fumeiro.
Sugere-se também uma visita aos espaços culturais:
Centro de Artes Nadir Afonso
Museu Rural de Boticas
PAVT
Museu Vinho dos Mortos
Biblioteca Municipal
CEDIEC

In: CMB

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Festival dos Cogumelos da Parreira

1 a 03 Mar 2024
O Festival do Cogumelo da Parreira é um evento de dinamização e promoção territorial, organizado pelo Município da Chamusca em pareceria com a União de Freguesias de Parreira e Chouto.
O objetivo deste evento é apoiar os produtores e agentes económicos locais a dar destaque ao cogumelo, um produto endógeno que está a ter uma crescente procura nos mercados nacionais e internacionais e que possui históricas ligações à economia do Concelho da Chamusca.
O certame decorre no recinto de festas da Parreira.

Imagem de CMA

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